כוס קמח כוסמין מלא אורגני

כפית אבקת אפייה

תבלינים לפי הטעם- קינמון, הל, חוויאג´

200 גר´ אגוזי מלך

6 גזרים מגוררים

1/2 כוס סוכר

4 כפות חמאה או גי

מיץ מחצי לימון

קליפת לימון מגוררת מ 1/2 לימון

200 גר´ צימוקים

לאדות את הגזרים במחבת יחד עם הסוכר והצימוקים כ 10 דקות על אש בינונית.

לכבות אש, להוסיף מיץ לימון, קליפת לימון וחמאה ולערבב.

בקערה לערבב את הקמח, אבקת אפייה, תבלינים ואגוזים.

להוסיף את הגזר לקערה ולערבב.

ליצוק לתבנית,  בתנור 180 מעלות  ל 40 דקות.